Rivera Negroamaro Salento 2018 (Negroamaro)

 

NOTE DI DEGUSTAZIONE:

  • Vista: Un punto di vista è un rosso rubino tendente al, vino viola chiaro spessa, molto consistenza, vetrate a contatto con il vino.
  • Naso: la vinosità iniziale, lascia il posto a un variato cioccolata calda, liquirizia e amarena sotto spirito, in generale una qualità elegante e eccellente.
  • Palato: un vino robusto, pieno, sapore secco, dolce, ottima acidità. Il tannino morbido non invasiva migliora con l'età. Alla fine, il ritorno del frutto di amarena e preferenziale, lunga e molto bella sensazione soggettiva.

 

DENOMINAZIONE DI ORIGINE: Salento, Italia.

VIGNETO: Bodega Rivera.

UVE: Primitivo.

INVECCHIAMENTO: Questo delizioso vino viene sottoposto ad un processo di maturazione in botti di rovere.

PREPARAZIONE: La messe è a mano per preservare le uve in ottime condizioni per lo sviluppo di lungo educazione proprio.

ABBINAMENTO: Ideale per accompagnare frittate vegetali o pinzimonio; carne alla griglia, costola stile fiorentino; la pasta timbal al forno, lumache Puglia, verdure Cardoncelle con le uova e l'agnello, baccalà con patate al forno; formaggi e salumi.

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 18 ° C

ALCOOL: 13%

Rivera Negroamaro IGT 2018

€ 9,50Prezzo